Senadora comemora registro de qualidade obtido pelo cacau produzido na Bahia
A senadora Lídice da Mata (PSB-BA) saudou a Associação Cacau Sul Bahia pela conquista do registro de indicação geográfica para o produto da região. Para ela, o registro é um reconhecimento à qualidade do cacau baiano, que ganha mercado no país e no exterior, e se soma a outras estratégias para agregar valor à cadeia produtiva da planta.
— A indicação geográfica, que tem por finalidade valorizar e garantir a produção com proteção, inclusive jurídica, aos produtos oriundos de uma determinada cidade ou região, agregará valor e qualidade aos produtos do sul da Bahia — ressaltou.
Lídice também pediu apoio à proposta de sua autoria que estabelece um percentual mínimo obrigatório de cacau em chocolates e derivados, com o objetivo de incentivar a melhoria da qualidade desses produtos e estimular os produtores brasileiros.

Fonte: Senado